标签归档:意式咖啡

一见爱,只因你嘴角那『朵』奶沫~

   你  属  于  哪  一  种 ?  

A:喝速溶咖啡,B:咖啡店买咖啡,C:用眼睛“喝”咖啡

  OR  

愿意花时间和努力,做一杯高品质咖啡给自己的D

从几千年前的关于牧羊人发现咖啡树的传说,到现在我们餐桌上触手可得的一杯画着桃心的有爱的拿铁

无法想象有多少位<咖啡革命家>们舍弃自己的睡眠,用了多少个日日夜夜发明出了咖啡机、咖啡器具、烘焙技术、各式各样的饮品、拉花艺术等 “新文明 ”。

   『咖啡文明』能延续至今,这与我们不断的与人分享着自己的知识密不可分。

  因为分享才是永恒之道

这期<快速咖啡及饮品出品课程>中的几位小小鹿(学员的爱称~^^)理论听得认真,实际操作上又一丝不苟的反复练习,还不忘时而与其他同学分享自己的“经验”~ 认真的模样最迷人。💘

小编也蹭喝了最爱的拿铁呢~ ✌

第一次用筷子需要练习(除非你用手吃饭 👌),婚礼走红毯都要提前演练一遍(除非……😏),也许没有什么是不需要我们学习和练习就可以成为“熟手”的吧?

那些都可以拿出来竞价拍卖的<咖啡拉花作品>,都不知道是“害死”多少个手细胞,被母亲大人 💆骂了多少遍的“败家”才拉出来的。

  💸和时间是为了自我发展,不是用来“享受”的哦~

浓缩萃取量不达标,奶沫打的一点都不绵密,水囊囊的又全是大泡泡。。。怎么可能会拉出现你想要的“奇迹”呢?

《鹿石咖啡天团》💎的老师们可不允许奇迹发生,坚守<理论与实际操作结合>的理念。

  除了工作,你有没有别的慰籍? 

何不在休息日做一杯咖啡,上面拉一幅你的“心情”,再躺在床上看一部自己一直想看的电影或一本书去抚慰疲惫的身躯呢?

  难以用语言表达清楚的爱意、越描越乱的情绪,可以用拉花传达给他/她哦   😝

  咖啡 

 是自然界给我们的财富, 少女的初恋,

政治家的顾问,

 是令我们兴奋的妙水。

一般拉花咖啡的基底都是浓缩咖啡,因为浓缩上的一层厚厚油脂,能够产生足够的表面张力,托起由微小气泡所组成的奶泡。

趁著奶泡还未与牛奶分离,将牛奶倒入萃取好的浓缩里,使咖啡及牛奶充分的结合,倒至杯子6、7分满时,透过杯子及拉花缸的摆动描绘出你想要的图形。

借由奶泡和油脂的排列,就可以做出各式各样的图案,所以拉花成功与否的关键,除了技术外,奶泡及咖啡油脂也是很重要的因素。

  大多数人想要改造这个世界,让世界围着自己转。但是,罕有人想 “升级” 自己。 

🍒

《鹿石咖啡》用理论带动实践 

🙋

<快速咖啡培训课程>

课程时间:上午10:00~12:00,下午13:30~17:30

即日起即可预约任何月份课程


课程费用6,800元

学习形式:理论+实际操作

🎈优惠信息🎈


提前3个月以上:享受800元优惠;
提前2个月以上:享受500元优惠;
提前1个月以上:享受300元优惠;
提前1个月内:不享受任何优惠;

费用包含:与本门咖啡培训课程相关的原材料及其他耗材,设备和器具的使用费用,讲师授课费用,学校班车费用,课件讲义,学校定制书包,咖啡师围裙。

不包含:住宿费用,餐饮费用,学员在校期间通讯费用,以及个人交通费用。

可考取证书:

《SCAE咖啡基础一级证书》

🚖地址:北京市朝阳区酒仙桥半截塔路55号七棵树创意园C2-2

👇

➤ 《快速咖啡及饮品出品》、《Espresso与意式出品》、《牛奶艺术与吧台进阶》、《冲煮与萃取》、《咖啡烘焙基础》等多门专业咖啡培训课程及SCAE认证考试已陆续登场。

课程详情请与我们的客服老师取得联系。

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电话咨询:15611462566

QQ咨询:2357005803

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喝你「亲手」做的咖啡,每一口都是表白

就算花了一千杯咖啡的钱,

🎈

你与我的距离也不会缩短半厘米

因为

你爱的是“快消咖啡”的唾手可得,而不是需要耐心等待的“高定咖啡”

虽然每一杯咖啡都是值得赞美的,

但是自己握在手中的那杯,才是最美妙的

一杯WBC(World Barista Championship)标准,在25~35ml(包含crema)之间的Espresso,耳闻口讲的,总不如亲自萃一杯喝一口来的明白。

我们需要的不是锦上添花,不是浮华而不实在的理论表演

而是,实实在在结合理论的

 实践 

布粉的目的是为了把咖啡粉完美地取平、抹匀,不要有凹痕、气孔、坡面、裂缝或其它。

布粉咖啡粉时需来回抹,确保咖啡粉填满手柄内所有空隙,可用布粉器或用手布粉。

用手布粉的话记得先洗手哦~~ ☝

为了保证萃取匀,需确保每一次压粉的力度一样,手臂垂直用力,这样咖啡粉锤下压时施力才会较均匀。

意式浓缩(Espresso)是在20~30秒的时间内由6~10个大气压、90.5~96度的水萃取出来的25~30ml的带有金色油脂的咖啡。

☕☕☕

一杯合格的意式浓缩,除了需满足这几个硬件条件以外,对萃取出的Espresso的整体,如crema的颜色、厚度等以及Espresso的味道也有相应的要求。

无论多么强烈的理论 ,如果没有实践的支撑,最终都会在时光洪流的洗刷下逐渐褪色黯淡的被揭穿。

在这个注重 🌝体验的年代,我们能做的就是掏空所有教会你

”深藏 🌟不露”

鹿石 💎咖啡

Espresso这位甘愿为摩卡,卡布奇诺,拿铁,玛奇朵等饮料献身为 “地基” 的 “无私奉献者”,据说它的名字代表了 just for you 💘(专为你制作)和 on the spur of the moment (现场快速制作)。

有没有那么一个人,快速地专门为你做了一杯咖啡,只为多看你一眼?

Espresso的粉量、夯压力度、研磨粗细度、水温和萃取时间会影响整个咖啡的口感。

在漫溢的香气中享受、驾驭、了解咖啡的内心世界,它让我们这些 “越界”的人类了解了《黑色power》的力量。

咖啡,它不在乎你来自哪里,什么职业、什么角色、什么背景。

🍦

它更不介意你犯错,因为最大的错是自己没有实践却在拼 “演技”。

《鹿石咖啡》用理论带动实践 

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<快速咖啡培训课程>

课程时间:上午10:00~12:00,下午13:30~17:30

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学习形式:理论+实际操作

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不包含:住宿费用,餐饮费用,学员在校期间通讯费用,以及个人交通费用。

可考取证书:

《SCAE咖啡基础一级证书》

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“奶上谈花”之 Latte Art

Hey~ 点开下面视频让你过过眼瘾!👀

 

手冲壶有了,磨豆器有了,意式咖啡机有了,该有的器具一个都不少,做出来的咖啡香和味也到位了。

BUT

总觉着少了那2%的色相!👽

如果足够好喝的咖啡上拉上动人的拉花,看着赏心悦目,秀色可餐,真的没办法做到拒绝喝它。

咖啡杯里的艺术:拉花 LATTE ART

 💎

利用奶泡在咖啡上创造出的艺术作品

拿铁(latte)在意大利语里是“牛奶”的意思,拉花(Art)这个词则指形成美的作品的人类的创造性活动。也就是说,利用蒸汽 (Steaming)打发的奶泡在咖啡(浓缩espresso)里表现出叶子、花、动物等的创作活动拉花 Late Art。

意大利的卡布奇诺作为拉花的初始,但是卡布奇诺只是利用牛奶与浓缩自然的形成层次,而不是具有创造性的艺术活动。此后,在1988年左右 在美国,利用奶泡研制出V、心形图案等模样开始了本质性的艺术活动的发展。

1993年美国西雅图有名的Vavace café 的大卫休莫(David Schomer)能说是创作了作为拉花基本的称为“Rosetta”叶子模样的拉花。

参加快速咖啡培训课程的几位小小鹿们为了填满那2%不足,认真扫描着老师的一举一动~

一般拉花咖啡的基底都是浓缩咖啡,因为浓缩上的一层厚厚油脂,能够产生足够的表面张力,托起由微小气泡所组成的奶泡。

借由奶泡和油脂的排列,就可以做出各式各样的图案,所以拉花成功与否的关键,除了技术外,奶泡及咖啡油脂也是很重要的因素。

“牛奶艺术(latte art)” 从这名字就不难看出,奶对于拉花的重要性。

将牛奶倒入拉花缸中,牛奶变成奶泡时体积会膨胀而溢出来,因此牛奶不能太多,通常会将牛奶倒至V字形杯嘴的最下端。

咖啡拉花一定要用全脂牛奶,而且控制温度在摄氏60至70度,打奶时奶缸与喷头最好成45度角,打出来的奶泡要细腻圆滑,不能有大的奶泡。

为什么牛奶不能过度加热?因为牛奶加热到85度以上后,牛奶中的蛋白质和脂肪开始被分解破坏,牛奶会开始还原呈现白水状。拉花用奶泡要求绵细无大泡,牛奶都成水状了。。。不仅拉不出好看的花不说,还会影响咖啡整体口感。

趁著奶泡还未与牛奶分离,将牛奶倒入萃取好的浓缩里,使咖啡及牛奶充分的结合,倒至杯子6、7分满时,透过杯子及拉花缸的摆动描绘出你想要的图形。

看老师的示范,每个环节都注意了,可是。。。怎么还是拉不出自己满意的图案呢?这个时候就应回头检视奶泡打的对不对,摆动的手法对不对了。

精美复杂的拉花的背后,其实是需要大量的练习及复杂的原理,才能够制作出一杯漂亮的拉花。

成功的艺术处理的最高成就,就是重新来过。

我们的小小鹿们不厌其烦,一遍又一遍的重复练习!

功夫不负有心人,经过不断地练习,终于拉出来一个自己满意的心形啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦~~

对于”拉花艺术界”的小白来说,这种喜悦真的是无以言表~

拉花训练是艰苦的,一位出色的拉花师,通常也要经过无数个日夜的苦练,才能够上的了台面。

要制作出漂亮的拉花,除了技法的熟练与稳定之外,更要精通于咖啡的制作,因为制作过程中某一个变因的改变,都会影响到咖啡本身适不适合拉花。

经过一天的“地狱式训练”,我们未来的“拉花艺术家”们,现在看到牛奶是不是都要“口吐白沫”了呢?

拉花课程的当天,其中有一位我们可爱的小小鹿毕业了呢~~ 祝贺祝贺!💖

苦练拉花一整天的小小鹿们,我们暖男老师还不忘给大家准备了毕业饮品兼解乏神汁哦🍸大家一起 cheers~~ 小编也趁机蹭了一杯 嘿嘿嘿~

一杯咖啡里富裕人类的艺术和智慧,让咖啡除了口感、香气的别致外,再添加视觉的美感,从眼睛就开始对咖啡感到向往。

这就是我们人类的智慧! 服不服?!

🍍

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如何看待常态的Espresso,并且学会欣赏变态的SOE

除了咖啡什么都没有的吧台宽敞而整洁,制作和品尝之间融洽的交谈,是咖啡馆社交的真实作用和写照,然而一切温和的表象之下皆是暗流涌动。

从James Hoffmann在2007年凭借单品豆拿到WBC冠军到现在,已经不少年过去了,然而国内到目前为止,大多业态出品也仅仅是停留在拼配的Espresso层面,除了职业烘焙师和咖啡师外,很少有人知道SOE的存在。


被需要的Espresso,却又很尴尬

Espresso因为是意式咖啡的出品基底,作为咖啡馆的根本而被需要,但因量小味道浓烈却很少被售卖,很多商业连锁咖啡店的饮品单虽然有Espresso和售价,却并不售卖,原因有五个,小编我照搬了自己之前的内容:

☞ 1.它的杯量会引起不必要的麻烦,不管30还是45ml,总之它就是很小;

☞ 2.很少有人能够接受Espresso的口感,商家很明智的将口碑风险降到最低;

☞ 3.员工咖啡培训成本过高,操作咖啡机与制作咖啡是两回事儿;

☞ 4.市场需求少得可怜,与国人的消费理念不符;

☞ 5.商业盈利和公益普及是两码事,商家会避免投入不必要的精力。


Single Origin Espresso

记得之前的链接里留了一个填空题:如果对一家咖啡店的出品没有十足崇拜感和好奇心的话,谁会跑到一家咖啡馆里喝意式浓缩咖啡呢?答案是:(此处填空题)。

今天把这个答案填上:Espresso的变态兄弟(本质变了,形态没变),它名字叫做“SOE”,即“Single Origin Espresso”。

单品咖啡和SOE的共同之处:就是single origin,使用单一产区的豆子,但二者的烘焙使命是截然不同的。

单品咖啡和SOE的不共同之处:一般咖啡馆里的单品咖啡都是用手冲的方式制作萃取的,而SOE则是由意式咖啡机制作而成,两种截然不同的制作过程。

Espresso与SOE的区别:SOE使用的是单一产地区的豆子,普通的Espresso使用的是多产地混合拼配的豆子。


知道,不代表会做

近年来,用单品咖啡豆烘焙后萃取成意式浓缩咖啡逐渐成为一种流行的趋势,也就是SOE,比赛中利用浓缩咖啡的整体风味和表现的用豆方式来争取高分。

然而制作SOE的咖啡豆和制作手冲的咖啡豆的烘培方式有很大不同,对烘焙师和咖啡师有非常高的烘焙技术和萃取要求。传统的混合拼配咖啡豆主要是为了达到平衡的口感和统一的味道,并且有利于降低成本。

不同咖啡产地的收获时间会有差别,一年当中能买到不同产地出产的新鲜咖啡生豆,可以让客人在店里喝到不同风味的咖啡。将大自然赐予的特殊植物,最真实原本的还原并展示给我们的客人,是一项非常荣幸的工作。

而且能让我们的客人品尝到丰富多样的咖啡口感和风味,每次都能换一种不同的咖啡享受不一样的风味,多光顾几次,这不就是我们开店的目的吗?

小编希望他日你在鹿石咖啡接受过职业系统化的咖啡培训之后,能够真正的抛开情怀,踏入行业并接受市场的洗礼,以专业的态度和正确的认知去对待自己从事的行业及工作,思考如何去创造自己应有的价值,别让喧哗和浮夸的假象眯了我们的眼。



国际竞技、萃取出品、烘焙课程等已陆续登场,请与我们的专职人员联系,咨询咖啡培训课程详细内容。

▼3月课设课程:《Espresso与意式出品课程》

2017年3月25日-3月29日

▼4月课设课程:《牛奶与咖啡拉花课程》2017年4月5日-4月10日

《单品萃取课程》2017年4月13日-4月17日

《咖啡烘焙基础课程》2017年4月22日-4月28日

鹿石咖啡针对学习时间不够灵活的学员,专门开设《快速咖啡及饮品出品课程》,课程内容针对店内咖啡吧台的设计与应季饮品的出品和制作,时间安排及调配极度灵活,详情请与我们的专职人员联系咨询咖啡培训课程详细内容。


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合作洽谈:010-64315851

➣ 2017年3月3日~3月12日,报名3月和4月份的咖啡课程可最高优惠800元;

➣ 2017年3月19日之后,报名3月份课程不再享受任何优惠;

➣ 2017年4月份的咖啡培训课程价格请参考鹿石官网的详细信息。


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做咖啡生意,不能靠产品去支撑,你更需要一口能萃取智慧的水井!

意式浓缩-Espresso:浓郁、有酸有苦、还有点焦糖甜感,一小杯用来提神正适合。

这只是它的常态,它还有个变态的兄弟(本质变了,形态没变),名字叫做“SOE”,后两期小编会和大家聊聊那个话题。

所有意式咖啡的基底都是Espresso意式浓缩,卡布基诺、拿铁等意式咖啡的出品都是在它的基础上演变而成,如同女士化妆里肌底液和粉饼的关系,否则就会漫天飞渣渣一样,意式咖啡离开Espresso也就是一杯热牛奶而已。

其他部分归于你对这杯咖啡综合味道的展示和控制,由此而产生了Flat White、Piccolo等具有替代性的创新出品,抛弃杯量,回归本质!

一杯Espresso大约1盎司,如果非要量化的数据,可以参考30~45ml,视具体杯量和预定的风味综合而定。

一份浓缩需要多少ml,所有的参考依据是根据手柄上的粉碗大小、粉量、粗细、时间、要展现的口感综合制定的参考值,综合参考必须要接受系统的咖啡培训

杯子是死的,豆子是被操作的,因为人是活的,所以没有固定的标准,所谓的单/双份浓缩,也是两个概念,有哪个老板敢鼓起勇气对着你的咖啡师提出这个问题~嘿嘿。

〖Espresso是咖啡馆出品的基础〗

喝Espresso的是稀有动物,但做Espresso的就是普通的咖啡师,普通到每个在吧台做咖啡出品的吧员都要会做,但会做和做得好是完全两个概念。

可能我们平时并不在意,或许店主也没有太在意,因为喝的人太少,只要油脂能满足出品一杯奶咖,勾兑牛奶之后不会太差就足够了,再附加好看的拉花,妥妥的能让客人很愉快的付钱。

但Espresso是咖啡馆的基础出品,不会调整流速观察颜色的咖啡师很屌,不会调整研磨度的咖啡师也真的是很屌,用这样咖啡师的老板着实最屌!以一个咖啡师的价值聘请出一位流水线工,也是不差钱儿的~

〖挖掘Espresso的隐藏技能〗

喝咖啡可以很随意,而品咖啡却需要忍耐,
是黑巧克力的苦,
还是将食物烤成黑炭渣渣的苦?
是水果的顺滑果酸,
还是刺激反胃的馊酸味?
甚至臭豆腐和红腐乳的混合风味儿…

很多人傻傻的分不清楚,认为Espresso除了苦就只有苦,其实还有酸、有香气、有焦糖的甜感,多变,而且可控,尤其是变态的SOE,变态到让浓缩有种很好喝的感觉。
至于观察油脂的薄厚、推测豆子的新鲜度等,是作为一名称职而且专业咖啡师必须要掌握的技能,需要有为顾客讲解咖啡相关知识的能力,还要有引导消费观念的语言组织能力。

就像小编我一样,无非就是想利用为所欲为的文字去吸引你们的关注,这些文字对你们或许可有可无,却又很重要。

做生意,产品非常重要,但也不能只靠产品去支撑,你需要智慧,然而智慧的来源取决于——你是否具有系统性的知识储备和丰富的阅历。





国际竞技、萃取出品、烘焙课程等已陆续登场,请与我们的专职人员联系可咨询咖啡培训课程详细内容。
▼3月即将开设:《Espresso与意式出品课程》
2017年3月25日-3月29日

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技术的齿轮开始撬动咖啡

曾经在一段很长的时间里,咖啡就是一杯热的黑乎乎的东西,这是很长一段时间内关于所有咖啡故事的结尾。

 

然而,一旦你撬开潘多拉的盒子,甚至撕开一条裂缝,另一个复杂多样的世界如同洪水般涌出,用尽洪荒之力也无法压制。设备烧们看完这篇可能会因此血崩!

 


特别是关于研磨机、水质、实验精神、与各种手工萃取的方法,堪称2016年最火热的现象,厂商比以往任何时候都更加了解消费者的选择,并且与这些细节做和选择做战,咖啡产品创新的趋势有迹象会继续引导新一年的消费者。

 

一个新产品被称为RAFINO,正在申请专利的手持三叠不锈钢筛铝框架和漂亮的竹盖,用户在顶部添加咖啡,前后摇动几秒,并通过其内部筛不同大小的颗粒与微米级精度产生分离。

 

狍子一样的专利,没奈何了~

 

“自推出以来,我们已经被许多业内顶级咖啡专家青睐,包括世界咖啡师冠军,想在比赛中使用我们的产品,”Vecchiarelli说。“我们不能分享他们的名字,但他们会很容易识别的行业专家。”(我们只是分享,避免任何广告嫌疑)

 

 

很多人在咖啡行业内玩的是乐趣,有些产品的诞生并不会倾向于伤害人们尝试新事物,虽然陈旧的自助咖啡设备与新鲜花里胡哨的设备的强劲表现,总会形成鲜明的对比。

 

设备的研发于质量、一致性、和便捷性有关,所有的这一切都是因为要将咖啡以更好的价格卖给更多人,新的看不见的传感器、符合人体工程学的轮廓或将激起涟漪效应,影响整个咖啡行业。

 

 

咖啡会出现在数字技术工程领域,依赖并倾斜于机械和产品设计,是很多人所料不及的发展。

 

但值得注意的是,在咖啡技术齿轮的转动下,新的发展不会特别的迅猛,但会随着每一次新的飞跃,逐渐接近并靠近当前的智能水平,2016年,应该是一个被记住的咖啡变革之年。

 

 

  • 咖啡豆研磨设备

 

LYN WEBER工作室,是一家刚起步的公司,由Douglas Weber和Craig Lyn创立。新设计的自底向上的单剂量咖啡磨,EG-1,别看这台磨非常的紧凑小巧,这个家伙的设计来头却不小。

 

 

豆子进入和离开研磨室都呈直线,简洁的路径降低了存粉的发生, TiCN涂层可以增加硬度并降低摩擦,从而减少导致细颗粒积聚的静电积聚。

 

道格拉斯韦伯

 

Weber是最初的iPod产品设计团队的一员,是执行史蒂夫·乔布斯在最后关头将塑料改为玻璃材质的主要负责人,Weber在技术和设计上的修改,并监督制造过程,彻底改变的不仅仅是一个突破性的产品,而是整个智能手机设计行业。

 

克雷格Lyn

 

Lyn曾在电影特效行业,参与监督制作X战警、Harry Potters、星球大战前传:幽灵的威胁等特效,这哥们不知道为何,转而追求最理想的家庭手工咖啡磨,硬是要将一台咖啡研磨机制作成一台“传家宝”,小编真心的佩服啊~任性的可以推磨。

 

 

近年来,在高端磨领域能够感受到明显的进步,其中一些机器是在创新和性能方面堪称行业巨头,然而依旧逃脱不掉存粉和静电的困扰。

 

 

  • 手工萃取器具

 

多年来偶有例外,Hario的产品一直遵循非机械化、非数字化,保持手工酿造的实干精神!

所以该公司最新推出的一个自动型产品,专为哈里欧V60的萃取配了一台电动咖啡研磨机。

 

 

哈里欧evcg-8,根据发布的产品信息,该研磨机状态最好时每秒的研磨速度超过3克。

 

新电磨机的招牌特征是高度适当,出粉口可直接导入V60。类似于意大利浓缩咖啡磨床的点播按钮插入手柄自动激活。

 

不难想象,面对如此迅猛的新品发布,Hario的压力还是很大的,变或不变,关乎生死。

 

 

  • 意大利浓缩咖啡

 

这台迷你,是La Marzocco的经典商业主力君的缩小版,但还是有一些重要的区别,引擎盖下的版本显然是最抢眼的一点。鹿石咖啡有尝鲜机,来啊来啊~

 

小编我就是想说:它除了那啥之外,真的太好用了!

 

  • 专业的意大利浓缩咖啡设备

 

诺瓦咖啡机的维多利亚Arduino黑鹰VA 388是今年世界咖啡师大赛的重量机,其令人印象深刻的规格中,主要的突破是,内置滴灌托盘天平,避开了我们以往对咖啡内置锅炉的呆板认识。

 

La Marzocco也推出了一款,可以自动测算冲泡比例,别说我没告诉你。

 

在波特兰大咖啡节,mavam为保证其热稳定性,有不少于六个PID(大致是编码传输控制口的意思)读数点,点沿单元专有的供水系统对其监控不同的基本单元。

 

 

  • 咖啡烘焙设备

 

2016年肯定少不了烘焙,大的知名烘焙设备就不提了,这篇链接着实放不下,随着烘焙市场的火热,烘焙自动化软件更是突飞猛进。

 

一个初创公司aillio设计了一款可爱的“子弹”烘焙机-1-kilo-capacity,专业的工艺控制,良好的密封性,足够强硬的材质,用作商业样品烘焙,该产品仍在预购期。

 

  • 其他时髦的咖啡玩意儿

 

(对上面的设计我没有办法评判,到底有没有用?)

 

(又一款~今年各大牌出了三款滤杯了)

 

(2016年的研磨机新品特别多,连EK43都有了升级和同父异母版)

 

(小编我想了好久的事情,终于有人做了,卖咖啡萃取用水的)

 

(手冲萃取多样玩法……)

 

(三合一萃取机,在爱乐压上加了一个手柄…..)